ひなぎくのひたすら食ってるBlog

この間、岐阜県に住んでいるお友達の家にお邪魔してきました。
その時堪能したグルメを紹介！



まずは岐阜県で有名なお蕎麦屋さん、「信州そば　更科」。
今回は「冷やしたぬき」を注文。
有名だという事でやはり並びましたが、
注文したらすぐにきました。
その早さにも関わらず、すんげぇ美味しかったです！
正直今まで食った蕎麦は何やったんだろうと思うぐらい（笑
味わい深いなのに、くどくない、むしろあっさりとした味でした。
暫くの間、他の蕎麦は食えんくなりました。
この味忘れたくない〜。

信州そば　更科
10：30〜19：00、日祝10：30〜18：00
岐阜県岐阜市京町3−4
058-265-9594
http://gourmet.yahoo.co.jp/0004614880/P008845/